בענף המסעדנות, חווית הלקוח לא נגמרת בצלחת. היא ממשיכה גם בשירותים. חדר שירותים נקי, מתוקתק והיגייני הוא כרטיס הביקור של העסק שלכם. אחת הדילמות הגדולות של כל מסעדן היא כיצד לייבש ידיים: נייר או אוויר? במאמר זה נסביר מדוע מעבר למייבש ידיים למסעדה הוא הצעד הכלכלי וההיגייני הנכון ביותר, ואיך בוחרים את המכשיר שיתאים לעומס הלקוחות שלכם.
למה מסעדות עוברות למייבשי ידיים?
השימוש במייבש ידיים למסעדות הפך לסטנדרט בתעשייה, ולא במקרה. היתרונות ברורים:
-
חיסכון אדיר בעלויות: עלות החשמל של מייבש ידיים היא מזערית לעומת העלות השוטפת של רכישת ארגזי נייר ניגוב חודש אחר חודש. ההחזר על ההשקעה (ROI) הוא מהיר מאוד.
-
ניקיון וסדר: אין יותר פחים גדושים בנייר משומש, אין ניירות זרוקים על הרצפה ואין צורך שצוות הניקיון ירוץ לרוקן פחים כל שעה.
-
היגיינה: מייבשים מודרניים פועלים ללא מגע יד (חיישן), מה שמונע העברת חיידקים בין סועדים.
איך לבחור מייבש ידיים למסעדה?
לא כל מייבש מתאים לכל מקום. כשבוחרים מכשיר למסעדה, יש לקחת בחשבון שלושה פרמטרים קריטיים:
1. מהירות הייבוש (התמודדות עם עומס)
במסעדה עמוסה, אף אחד לא רוצה לעמוד בתור לשירותים. לכן, מומלץ לבחור במייבש ידיים סילוני (Jet). מייבשים אלו מזרימים אוויר במהירות של כ-100 מטר לשנייה ומייבשים את הידיים תוך 10-12 שניות בלבד, בניגוד למייבשים רגילים שלוקחים כ-30 שניות.
2. רעש ואקוסטיקה
במסעדת יוקרה או בבית קפה אינטימי, רעש של "מטוס ממריא" מהשירותים יכול להרוס את האווירה. חפשו מייבש ידיים למסעדה עם דירוג דציבלים נמוך (Low Noise), או מקמו את המייבש הסילוני (שהוא רועש יותר) בחדר שירותים המבודד היטב מאזור הישיבה.
3. עמידות ועיצוב (Vandal Proof)
שירותים ציבוריים מועדים לוונדליזם ולבלאי גבוה. ביועם אנו ממליצים על מייבשים בעלי גוף נירוסטה או מתכת יצוקה, שהם גם עמידים למכות וגם קלים לניקוי וחיטוי. העיצוב המתכתי משדר יוקרה וניקיון.
המלצת המומחים של יועם
אם אתם מנהלים מסעדה, בית קפה או בר, הבחירה במייבש ידיים למסעדות היא השקעה חד פעמית שחוסכת לכם "כאב ראש" תפעולי לשנים קדימה. אנו ביועם משווקים מגוון מייבשים – החל מדגמים סילוניים מהירים במיוחד ועד דגמים שקטים ומעוצבים, כולם בעלי תקנים מחמירים ואחריות מקיפה.
רוצים להתייעץ איזה דגם הכי מתאים לחלל שלכם? צרו איתנו קשר עוד היום.
